Plätyt:
2,5 dl jauhoja
1 tl hedelmäsokeria
0,5 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
2 dl maitoa (ei rasvaton)
0,5-1 tl viinietikkaa
2 munaa
1dl maitorahkaa
0,25 dl sulatettua, jäähtynyttä voita
Paistamiseen tarvitaan nokare voita.
Sekoita kuivat aineet keskenään. Toisessa astiassa sekoitetaan muut aineet. Yhdistä kuiva-aineseos siivilällä nesteseokseen. Sekoita kunnes taikina on sopivan tasaista. Anna taikinan seistä noin puolituntia. Paista ja nauti.
Tarjoile letut hillolla ja kermavaahdolla tai tuoreilla hedelmillä ja/tai marjoilla ja vaahterasiirapilla.
Hiljaiselo jatkuu toistaiseksi netin puolella kun taas puolestaan liven puolella huiskitaan täyttä päätä.
Sweet little peppers löytyy myös facebookista sekä instagramista nimellä missmillam
Ihanaa kesää!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!